５月のオープン食堂は１７日１２：００から開店します。
今月のメニューは「山菜ご飯」です。水煮にしたものは一年中スーパーで手に入りますが、新鮮な山菜は味も歯ごたえも香りも全く別格の美味しさだと思います。
子供の頃は「地味な味だなぁ」と思っていましたが、今になるとその美味しさや旬を味わえる事がどれほど幸せなのかを感じます♥春野菜にはデトックス効果があると言われていますし良い事づくめですね♪
もう一品は「新じゃがのホクホクお味噌汁」です。新じゃがは小ぶりですがほかの季節のものより水分が多くシャキシャキした歯ごたえ、それでいて柔らかく甘みもあります♥手作りお味噌との相性も抜群です。
昼夜の寒暖差が激しく体調を崩す方もいらっしゃるようです。ほっこりなつかしいメニューでお体を癒してあげてください。皆様のお越しをお待ちしています♪
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